【千年历史，滋养一方】
七个粉传承中国江西抚州手工米粉，源自唐宋八大家之一王安石故乡，又称“才子粉”，一千多年来滋养了王安石、曾巩、汤显祖等文化巨擘。
【手工古法，百年传承】
传承江西抚州泡粉手艺，100%精选抚州籼米，采用清纯山泉水浸泡。石磨精研，化浆滤干，揣成粉团。中火慢煮45分钟取出放入石臼，竹篙捶捣细细研磨，起胶增强韧劲。搓成长团粉筒压榨，小孔压出粉条，入大锅煮沸。最后放入冷水冷却，室外竹篙天然晾晒。清香米气，口味劲道爽滑，韧劲独步天下。
【自建工厂，源头保障】
为确保手工口感+标准生产，七个粉在江西抚州原产地自建工厂，从源头确保每一根米粉的品质，让顾客吃得安心，吃得放心。
